15 apr. 2016

Cozonac cu ....

Afara ploua ... este sfarsit de saptamana iar sotul este plecat ... atunci eu ma distrez in bucatarie cu aluatul de cozonac. Il modelez dupa plac, gust, imagine si bineinteles il umplu cu ce-mi place (mac, nuca, ciocolata). Reteta o am prezentata aici acum doar va prezint inspiratia mea din acest moment. Sper sa va inspire si pe voi daca tot se apropie pastele ortodox.

3 mar. 2016

Supa crema de linte rosie


O supa crema delicioasa si sanatoasa pentru zilele racoroase de iarna, se poate consuma si vara cu sau fara crutoane, grisine sau chipsuri ;).

2 mar. 2016

Lasagna cu cuperci


Oooooo..... iata si o reteta de lasagna foarte usoara de facut si mult mai repede de cat cea clasica si bineinteles se poate prepara cu o zi in avans, daca este nevoie.

23 feb. 2016

Pappardelle cu sos de rosii

O reteta de post, nu ca eu as tine post, dar daca nu se serveste preparatul cu parmezan ras este dupa parerea mea de post.
Sosul de rosii se poate prepara si cu rosii proaspete
Iata o reteta  numai buna din rosile preparate pentru iarna reteta este aici.

22 feb. 2016

Hummus ( Pastă de năut )


Un deliciu este pasta de hummus (naut) mai ales cel preparat in casa fata de cel care se gaseste in comert. Se prepara cu un minim de efort si ingrediente la indemana.

Pasta de Tahini


Pasta de tahini se folosete la pasta de naut (hummus) sau la diverse preparate.
Stati pe aproape ca urmeaza si pasta de hummus .....