Noua ne place mult branza proaspata si am descoperit cum pot pastra branza mai mult timp sa ramana proaspata, sper sa o incercati si voi.Ingrediente:
- Branza care va place de oaie sau vaca (eu am folosit branza de oaie proaspata putin sarata)
- ardei iuti optional
- busuioc proaspat sau uscat
- ulei de masline extra virgin
- 1 borcan cu capac
Prepararea:
- branza se taie in cuburi, ardeiul rondele si se aseaza pe straturi adica putin ulei pe fundul borcanului si putina branza, ardei, busuioc si tot asa pana se umple borcanul.
Se pastreaza la frigider, se poate manca oricand dar cu cat sta mai mult cu atat este mai buna.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu